I Letter Dash får spelarna se fallande bokstäver och de måste snabbt skriva motsvarande bokstäver på tangentbordet för att förstöra dem innan de når botten. Målet med spelet är att skriva bokstäverna exakt och snabbt, så att de inte staplas på hög och når botten. Allt eftersom spelet fortskrider kan de fallande bokstäverna öka i hastighet eller bli mer utmanande, vilket ökar svårighetsgraden.